Am Gipfel des Genusses
Jeder Tag ein Fest für Gourmets
Am Gipfel des Genusses
Jeder Tag ein Fest für Gourmets

5 Sterne Gourmet

Biss zum Glück

Nehmen Sie Platz! Und nehmen Sie sich Zeit zum Genießen. Es ist Jagd(hoch)zeit! Jeder Urlaubstag in unserem 5 Sterne Gourmet Hotel hat viele kulinarische Höhepunkte. Jeder Abend besteht aus vielen kleinen Details. Die jeweiligen Komponenten greifen untrennbar ineinander: das Beste aus unserer Küche in Verbindung mit harmonischen Begleitern aus unserem Keller. Mit herzlichem Charme zelebrieren wir den Moment und die Kunst, zu bezaubern!

Die neue Jagdhof Küche

Drei Säulen des guten Geschmacks

Traditionell. Regional. Klassisch. Bodenständig. Mit der Würze der Heimat.

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jBalance

Bewusst genießen für ganzheitliches Wohlbefinden. Low-Carb. Veggy. jCURE.

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4-Hauben-Küche. Hochgenuss in der Hubertusstube. Tanz der Aromen.

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Auszeichnungen

Gault&Millau – 4 Hauben, 17 Punkte

Falstaff – 3 Gabeln, 93 Punkte

A la Carte Guide – 3 Sterne, 86 Punkte, 3 Weinflaschen

The World of Fine Wine – 3 Sterne „World Best Wine List“-Awards 2015

jCUISINE FINE DINING
jCUISINE FINE DINING
jGOURMET HUBERTUSSTUBE
jGOURMET HUBERTUS STUBE
jBALANCE GENIESSEN
jBALANCE GENIESSEN
Bewusst Tirol
Bewusst Tirol
Genuss Gondel
Genuss Gondel
Kaminbar & Sonnenstube
Kaminbar & Sonnenstube

Jagdhof Kellergeflüster

Große Namen. Jahrgänge. Alternativen. Frisches. Reifes. Geniales. Überraschendes!

Reifemomente

Jagdhof Kellergeflüster

Große Namen. Jahrgänge. Alternativen. Frisches. Reifes. Geniales. Überraschendes!

Reifemomente

Gourmet. Trinken. Essen.

Höchste Qualität

Vom Frühstück bis zum Abendessen.

Ehrlicher Genuss

Bewusst Tirol. Nachhaltig. Produkte aus der eigenen Jagd.

Drei Küchenlinien

jCUISINE. jBALANCE. jGOURMET.

Hubertusstube

Jägerambiente. Purer Genuss. Haubengekrönt.

Sharing Dinner

Talstation Fondueexpress. Freude am Teilen in der Genuss Gondel.

Wild & Trüffel

Gaumenfreude und -schmeichler. Galanter Begleiter.

Kellergeflüster

Verkostungen mit den Diplom-Sommeliers.

MasterClasses MIT ALBIN MAYR

Wein Events & Highlights im Jahreskalender.

Artesisches Wasser aus Hallstein

Naturprodukt. Unbehandelt. Ungefiltert.

A-la-carte-Service

Around the clock. Am Pool. Im SPA. Im Garten.

Genusszeiten

  • Frühstück 7 – 11 Uhr

  • jSPA Bademantel-Frühstück 7 – 11 Uhr

  • Kuchenauswahl 15 – 17 Uhr

  • 5-Gang-Abendmenü mit Wahlmöglichkeit bei allen Gängen 19 – 21 Uhr

  • Betreuter Kindermittagstisch 12 – 13 Uhr

  • Kinderessen am Abend 18 – 19 Uhr

  • À la carte 11 – 21 Uhr (gegen Aufpreis)

Bewusst Tirol2021