Gouvernante Générale / Responsable Housekeeping

Un client voit une chambre parfaite. Vous voyez les cent détails qui la rendent parfaite.

Les avantages de faire partie de la Jagdhof familyDans un hôtel 5 étoiles, la propreté seule ne suffit pas. Il est question d’attention, d’organisation, de leadership et de ce regard particulier pour les petits détails qui, au final, font toute la différence.

Pour notre équipe Housekeeping, nous recherchons une Gouvernante Générale / Responsable Housekeeping (h/f/d) expérimentée, prête à prendre des responsabilités, à établir des standards clairs et possédant également un véritable sens humain.

Vous prenez la responsabilité de l’ensemble de notre département Housekeeping et veillez, avec votre équipe, à ce que nos clients vivent chaque jour le Jagdhof tel que nous le leur promettons.

Vos principales missions comprennent :

• La direction et l’organisation de votre équipe

• L’élaboration et la coordination des plannings

• La planification des congés et l’organisation des effectifs

• L’encadrement, la motivation et la formation des collaborateurs

• Le contrôle régulier de la qualité des chambres et des suites

• La garantie de nos standards élevés de propreté et de qualité dans l’ensemble des espaces publics

• L’organisation et le contrôle du linge, de la blanchisserie et des espaces de stockage du Housekeeping

• Le contrôle et l’organisation du minibar

• La coordination des commandes nécessaires en collaboration avec le département F&B

• La coordination avec la Réception, le service Technique et les autres départements de l’hôtel

• La gestion professionnelle des demandes et réclamations des clients ainsi que leur transmission et documentation en interne

• L’optimisation continue des processus et des standards au sein du département

Votre fonction est clairement axée sur le leadership, l’organisation et le contrôle qualité.

Chez nous, vous n’avez pas à nettoyer vous-même les chambres au quotidien. Nous recherchons néanmoins une personne qui n’hésite pas à prêter main-forte dans des situations exceptionnelles lorsque l’équipe a besoin de soutien.

Idéalement, vous avez déjà acquis de l’expérience en tant que Gouvernante Générale, Gouvernante Générale Adjointe ou dans une fonction comparable à responsabilités au sein du Housekeeping d’un hôtel haut de gamme.

Votre personnalité et votre manière de travailler sont toutefois encore plus importantes à nos yeux.

Vous devriez :

• Posséder une expérience en Housekeeping dans l’hôtellerie haut de gamme

• Avoir une expérience en management ou être prêt(e) à assumer de réelles responsabilités de leadership

• Avoir un sens aigu de la propreté, de la qualité et du détail

• Travailler de manière structurée et organisée

• Savoir prendre des responsabilités et des décisions

• Diriger votre équipe avec respect, clarté et fiabilité

• Garder une vision d’ensemble même dans les périodes intenses

• Aimer non seulement respecter les standards, mais également les faire évoluer

• Posséder de bonnes connaissances en allemand

• Pouvoir communiquer avec assurance en anglais

Ce qui compte pour nous

Nous ne recherchons pas une personne qui se contente de suivre des check-lists.

Nous recherchons quelqu’un qui remarque qu’une chose ne va pas avant même que le client ne s’en aperçoive.

Quelqu’un capable de diriger son équipe sans perdre le contact avec la réalité du travail quotidien. Quelqu’un qui fixe des standards clairs tout en sachant qu’un bon management repose sur le respect, la communication et l’empathie.

Et quelqu’un qui comprend que le véritable luxe se cache souvent dans des détails que le client ne remarque même pas consciemment.

Si vous vous reconnaissez dans cette description, nous serons ravis de faire votre connaissance.

Les avantages de faire partie de la Jagdhof family

• Semaine de 5 jours | 5½ jours | 6 jours au choix

• Logement pour l’équipe | #logementdupersonnel

• Restaurant pour les collaborateurs Time-out | #pensioncomplète

• Situation centrale

• Accès aux transports publics

• Programme de santé

• Spa pour les collaborateurs

• Réductions | #cosmétiques & #massages

• Salle de fitness

• Tennis

• Tarifs Friends & Family

• Possibilités d’évolution professionnelle

• Formations continues