Cuoco della colazione (m/f/x)

Cerchiamo una persona precisa, diligente e affidabile. Potresti essere tu?

I tuoi punti forti

• Spiccato spirito di squadra, autonomia e impegno

• Atteggiamento positivo e carisma coinvolgente

• Esperienza nell’hotellerie di alto livello è un vantaggio

• Resistente allo stress, flessibile e affidabile

• Aspetto curato e professionale

• Attenzione ai dettagli e pulizia sul posto di lavoro

• Conoscenza della lingua tedesca o inglese

• Formazione professionale completata è un plus

Le tue mansioni allo Jagdhof

• Preparazione e presentazione del nostro buffet della colazione

• Preparazione e realizzazione di piatti a base di uova, pietanze calde e fredde per la colazione

• Organizzazione del mise en place

• Applicazione delle norme igieniche secondo il sistema HACCP e delle disposizioni di sicurezza

• Gestione accurata delle merci e delle attrezzature da cucina

• Gestione degli ordini in coordinamento con il nostro chef di cucina

• Supporto alla brigata di cucina in tutte le attività necessarie

• Assistenza nell’ordine e nello stoccaggio delle merci