Winedining im Jagdhof

Mit internationaler Expertise und jahrzehntelanger Erfahrung kuratiert, mit Fingerspitzengefühl selektiert: Im Weinkeller des Relais & Châteaux SPA-Hotel Jagdhof lagert ein vinophiler Schatz von rund 20.000 Flaschen, wie es ihn nur selten gibt. 1.250 Positionen zählt die weltprämierte Weinkarte, die vom renommierten Weinmagazin „World of Fine Wine“ mit der Höchstwertung von 3 Sternen des „World Best Wine List“-Awards als eine der besten der Welt ausgezeichnet wurde. Neben Raritäten wie einem Château Mouton Rothschild 1948 oder einem Château Lafite Rothschild 1916 werden im 5-Sterne-Gourmethotel vor allem auch österreichische Weine angeboten, die perfekt zur feinen, regional-geprägten Küche des Hauses passen.

Über all die Jahre haben wir uns reichlich Kenntnisse über Weine angeeignet und finden in unserem Weinkeller für – nahezu – jeden Geschmack den richtigen Tropfen: Welche passen für den täglichen Genuss oder als Durstlöscher an einem herrlichen Sommertag? Welche eignen sich als Urlaubsweine oder zur Belohnung nach stressbehafteten Zeiten? Welcher Feiertagswein unterstreicht den Anlass? Wann handelt es sich um Kultweine & Raritäten?

Wir sind uns sicher: Ob weiß, rot, prickelnd oder still, jung, reif, trocken, lieblich, süß, Schnäppchen oder hochpreisig – in irgendeiner Art sind unsere Weine aus dem prämierten Weinkeller immer außergewöhnlich.