Assistente Chef de Bar (m/f/d)

Cerchiamo una persona con esperienza al bar, talento nel mixare drink e spirito di squadra.

Le tue mansioni allo Jagdhof

• Supporto nel coordinamento al bar in stretta collaborazione con lo Chef de Bar
• Corresponsabilità nel garantire un servizio professionale e di alto livello
• Assistenza degli ospiti di pomeriggio e di sera
• Dare consigli agli ospiti nella scelta di bevande e pietanze
• Preparazione di drink e cocktail
• Supporto nell'affiancamento e nella formazione del personale neoassunto
• Preparazione della mise en place richiesta
• Ottima conoscenza dei prodotti e delle tecniche di vendita
• Registrazione di tutti gli ordini nel sistema cassa e svolgimento di una corretta chiusura di cassa
• Garanzia di elevati standard qualitativi e rispetto delle norme igienico-sanitarie e di pulizia secondo il protocollo HACCP
• Supporto al team di servizio in tutte le attività operative necessarie

I tuoi punti di forza

• Elevate competenze relazionali, approccio pratico e forte senso di responsabilità
• Atteggiamento positivo e capacità di trasmettere entusiasmo
• Esperienza nell’hotellerie di lusso
• Capacità di lavorare sotto pressione, resilienza allo stress e flessibilità
• Aspetto curato
• Attenzione per i dettagli e pulizia sul posto di lavoro Liebe zum Detail und Sauberkeit am Arbeitsplatz
• Conoscenze di tedesco, altre lingue come punto a favore
• Formazione conclusa come punto a favore

I tuoi benefit come membro della famiglia dello Jagdhof:

• 5 giorni | 5 giorni e mezzo | 6 giorni a scelta
• Alloggi per il team –  #appartamentistaff
• Time out – ristorante per i collaboratori #pensionecompleta
• Posizione centrale
• Collegamenti con i mezzi pubblici
• Copertura sanitaria
• Spa per i collaboratori
• Vantaggi – #cosmesi & #massaggi
• Sala fitness
• Tennis
• Prezzi per amici & famiglia
• Avanzamento di carriera
• Formazione