Commis di cucina (m/f/x)
Team Cucina
Cercasi: persona motivata e talentuosa in cucina con una passione per l’arte culinaria
Le tue mansioni allo Jagdhof
- Preparazione di tutti i piatti
- Organizzazione della mise en place
- Preparazione di alto livello delle varie portate del menu
- Rispetto delle linee guida sull’igiene in conformità con le norme HACCP e di sicurezza
- Gestione accurata delle materie prime e dell’inventario della cucina
- Supporto alla brigata di cucina in tutte le attività necessarie
I tuoi punti forti
- Ottime capacità di lavorare in team, autonomia e impegno
- Esperienza nel settore alberghiero di alto livello a titolo preferenziale
- Resilienza, flessibilità, buona gestione dello stress
- Aspetto curato
- Attenzione ai dettagli e pulizia sul luogo di lavoro
- Qualifica nel settore a titolo preferenziale
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