Hubertus Stube 2018-01-08T11:22:51+00:00

#ALPENGOURMET IM HAUBENRESTAURANT TIROL

Erlesene Haubenküche für Feinschmecker

Ehre und Ansporn zugleich: Unser elegantes Haubenrestaurant Tirol Hubertus Stube gehört zu den besten Adressen der Region und wurde von den gestrengen Testern von Gault&Millau mit 2 Hauben sowie 15 von 20 Punkten ausgezeichnet. Kreativ und „neuösterreichisch“ präsentieren sich die À-la-carte-Kreationen von Jagdhof-Chefkoch Boris Meyer. Ihm gelingt es immer wieder aufs Köstlichste, traditionelle Elemente der Tiroler Küche mit kulinarischen Einflüssen aus aller Welt zu vereinen.

SPA Hotel Jagdhof Neustift Tirol Austria 5 Sterne Luxus Haubenküche Gourmet Kulinarium

Ausgezeichnet genießen

  • Gault&Millau 2017 – 2 Hauben, 15 Punkte

  • Falstaff 2017 – 3 Gabeln, 91 Punkte

  • A la Carte Guide 2017 – 3 Sterne, 84 Punkte, 3 Flaschen

  • The World of Fine Wine – 3 Sterne

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Öffnungszeiten Hubertus Stube
Dienstag bis Freitag ab 19 Uhr, Tischreservierung erwünscht!

Tischreservierung

Ode an die Region

Ob heimisches Milchkalb mit Bergheuaromen, fangfrischer Stubaier „Kwell Saibling“ mit Kaviar, ein zartes Duett von der Entenleber mit Powidl und Trüffel oder der rosa gebratene Hirschrücken aus eigenem Revier: Boris Meyers Menüs sind eine Liebeserklärung an das Stubaital und die Alpenregion.

Fine Dining im Tiroler Stil à la Jagdhof.

Hubertus-Stube SPA-HOTEL Jagdhof Neustift Tirol Österreich
Kulinarisches Angebot
Fondue-Gondel
Weinkeller
Inklusivleistungen

Genuss von früh bis spät

Vom Feinschmecker-Frühstücksbuffet über die süßen Verführungen am Nachmittag bis zum 5-Gänge-Menü am Abend –
die Jagdhof-Cuisine zaubert rund um die Uhr Genussglück auf den Gaumen.

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